Nescafeli Damla Çikolatalı Pasta

Nescafeli Damla Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır kakaolu kek
• 2 çorba kaşığı nescafe
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıcak su

Krema için ;

• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 adet yumurta
• 4,5 su bardağı süt
• 1 paket labne peyniri

Çikolatalı kreması için ;

• hazırladığımız kremanın kalanının içine 6 – 7 parça sütlü çikolata
• 2 çorba kaşığı sarelle

Üzerini süslemek için ;

• Damla çikolata

Nescafeli Damla Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 2 çorba kaşığı nescafe ile 2 çorba kaşığı toz şekeri 1 su bardağı sıcak su içinde karıştırıyoruz.
2. Hazırladığımız karışımla kekin iki tarafını da ıslatıyoruz.
3. Krema için 3 kahve fincanı toz şeker, 3 kahve fincanı un, 1 adet yumurta ve 4,5 su bardağı sütü çırpma teli ile tencerede karıştırıp pişiriyoruz. ( sürekli karıştırmak gerekiyor dibi tutabilir).
4.  Göz göz olmaya başlayınca ocaktan alıyoruz. İçine labne peynirini ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
5. Hazırladığımız kremayı ıslattığımız taban kekinin üzerine sürüyoruz.
6. Ardından üstüne diğer keki kapatıyoruz ve kremadan tekrar sürüyoruz.
7. Kalan kremanın içerisine benmari usulu erittiğimiz çikolata ve 2 çorba kaşığı sarelleyi ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.
8. Hazırladığımız çikolatalı kremayı krema pompasına doldurup dilediğimiz uç ile pastanın üzerini süslüyoruz.
9. En son da pastanın üzerine damla çikolatalarımızı koyuyoruz. Buzdolabında soğuyana kadar bekletip servis ediyoruz. Afiyet olsun…