Nescafeli Kurabiye

Nescafeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr (yarım) paket margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• (iç harç da olduğu için şeker kabartma tozu hamurunda yok )

İç harç malzemesi;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı kırılmış fındık veya fıstık, ceviz olabilir

Not: Küçük silikon kalıplar satın alırken dikkat ediniz, içinde 12 tane kadar oluyor siz fazla satın alın 3-4 paket ancak yeter

Nescafeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağını yoğurt ve yumurta hepsi birlikte karıştırılır, un ilave edilir. İç harç malzemesi şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Nescafe ve fındık vs eklenir. Kalıplara yerleştirilen hamurun içine iç harç koyulur. Üzeri pembeleşene kadar 175 derecede 20-25 dk pişirilir. Afiyet olsun.