3 adet yumurta 3 kahve fincanı şekerle iyice çırpılır. Ardından 2 yemek kaşığı kakao, 3 kahve fincanı un,1.5 kahve fincanı su, 1 paket kabartma tozu eklenerek tekrar çırpılır.
Kek karışımı margarin ile yağlanmış büyük boy kare borcama dökülerek 170 derece fırında 30-35 dk pişirilir.
Kekimiz piştikten sonra kürdan ile delikler açılır. Diğer tarafta 2 su bardağı süt, 2 silme yemek kaşığı nescafe, 2 yemek kaşığı toz şeker bir cezvede karıştırılarak ısıtılır (kaynatılmayacak ılıktan biraz daha sıcak olacak).
Ilınan kekin üzerine nescafeli karışım dökülür ve soğuması beklenir.
Diğer tarafta bir paket (200 ml. )krema ile 1 poşet krem şanti çırpılır. Hazırlanan krema kekin üzerine düzgünce sürülür. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
1 paket hazır çikolata sosu tarifine uygun olarak pişirilir ve iyice soğuduktan sonra pastanın üzerine dökülür.
Üzeri istenilen şekilde süslenerek servis edilir. Afiyet olsun😊