Merhaba hanımlar, çok çok harika bir et yemeği tarifim var size. Nevşehirli bir dostumuzdan öğrenmiş olduğum harika bir et yemeği bu üstelik çokda kolay. Malzemeleri hazırla ver fırına pişsin yemeğinden 😁
Daha fazla uzatmadan geçtim tarife.
Etler ve kuyruk yağı kuşbaşından daha küçük şekilde doğranıp kenara alınır. Domateslerin kabuğu soyulur küp küp doğranır, biberlerde küçük küçük doğranıp hazır edilir. Sarımsaklarda soyulur beklemeye alınır. Bu arada fırında en yüksek derecede ısıtılır.
Artık sevenleri kavuşturma zamanı geldi😍
Öncelikle domates tepsiye güzelce yayılır, üzerine sırayla biber, etler, sarımsak ve kuyruk yağı yerleştirilir. Tuz atılmadan sıcak fırına verilir.
Arada fırından çıkarıp karıştırın sulanacaktır domates den dolayı. Suyunu çektikten sonra tuzunu ekleyin. Yaklaşık bir saatte pişmiş olacaktır.
Benim fırınımın en yüksek derecesi 250 ama eğer imkanınız varsa odun ateşinde pişirin derim asıl lezzeti fırından geliyor.
Kuyruk yağını mutlaka ekleyin bolca koyun ☺ biz küçük bir aile olduğumuz için bu ölçüler bize yeterli geliyor siz çoğaltabilirsiniz. Baharat eklenmiyor yemeğimize ancak siz damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. ☺☺☺
teşekkür ederim. bu tarife patates yok Nevşehir tavada patates kullanılmıyor Medine hanım. dilerseniz ekleme yapabilirsiniz elbette ama o zaman da Nevşehir tava olmaz. seçim sizin 😊
Çok sağol canım ablacım ☺ harika bi ana yemek oluyor hafta sonu tekrar yapıcam misafirlerin özel isteği üzerine 😋 tekrar teşekkür ederim güzel yürekli ablacım 😘
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
yaptım fırında elinize sağlık bir nevşehirli olarak tarif tam patates koyanlar var ama nevşehir tavada patates olmuyor
afiyet olsun Ayşe Hanım beğenmenize çok sevindim 🌺🌼
harika olmuş canım ellerine sağlık resim atmayı unuttum bidahakine inşallah
çok sevinirim ❣️❣️
elinize sağlık içinde patates varmı listede yokda içinde var gibi
teşekkür ederim. bu tarife patates yok Nevşehir tavada patates kullanılmıyor Medine hanım. dilerseniz ekleme yapabilirsiniz elbette ama o zaman da Nevşehir tava olmaz. seçim sizin 😊
çok naziksiniz cevap için tesekkurler
Çok sağol canım ablacım ☺ harika bi ana yemek oluyor hafta sonu tekrar yapıcam misafirlerin özel isteği üzerine 😋 tekrar teşekkür ederim güzel yürekli ablacım 😘
Süreyyam balım benim ellerine sağlık nefis leziz olmuş yemeğin afiyetler olsun balım sevgilerimle♥️♥️😘