- 1-2 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisan-soz-kurabiyesi-seker-hamurlu/
Nişan & Söz Kurabiyesi (Şeker Hamurlu) Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için: (küçük kalıp ile 40 adet)
- 250 g (1 paket) hamur işi margarın
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Kurabiyeyi süslemek için:
- Çeşitli renklerde şeker hamuru
- Nişasta ( şeker hamurunu açarken yapışmasın diye)
- Kalp şeklinde kurabiye kalıbı(isteğe göre farklı olabilir)
- Çeşitli desenlerde şeker hamuru süsleme aparatı (basmalı kopat)
- Gümüş renkli küçük draje şeker(arjantin şekeri)
- İsim kaşesi
Şeker hamuru ermiyor mu
Merhaba yarım ölçüden yapsam 1 yumurta mı koymalıyım yine?
merhaba evet 1 yumurta iyi olur. kolay gelsin
Merhaba ben normal margarin ile yaptım hamurunu şuan buzdolabında dinleniyor bi sorun yaşamam değilmi
kusura bakmayın bildirimlerim kapalı olduğu için yeni gördüm. Bir sorun olacağını sanmıyorum. Nasıl oldu kurabiyeleriniz?
Tereyağ ile yapsak olur mu? Cevap verir misiniz lütfen
olur tabiki
Şeker hamuru ermiyor mu
kaşeyi nasıl temin edebilirim ben yapabilirmiyim
pasta malzemeleri satan yerlerde ya da internetten kurabiye kaşesi diyerek bulabilirsiniz, harfler oldukça küçuk, kendinizin yapmasi imkansiz gibi bir sey
Merhaba , bu tarife yumurta katmasam olur mu?
merhaba, zaten toplamasi zor bir hamur, yumurtasiz olmaz diye dusunuyorum.
fotograftaki yorumunuzu yeni fark ettim, yumurtasiz da olabiliyormus demek, tesekkur ederim fotograf ve yorumunuz icin. Harika olmuslar gercekten👏👏
Kac gün önceden kurabiyeleri hazirlarsak sorun olmaz..yinede taze gibi yenilmeli tabiki…? Cevabiniz icin teşekürler..
5-6 gün tazeligini korur.
Teşekkürler;)
Kac tane cikar
kalıplarınız küçükse 35-40 arasi büyükse 25 civarı çıkar
yaklaşık olarak ne kadar seker hamuru yeterli olur ?
merhaba. beyaz zemin icin 250 g yeterli olur sanirim. Bende kiloluk seker hamuru oldugu icin tahmini soyluyorum. Ama kurabiyede cok gitmiyor. Desenler icin ise oldukca az gider. en minik paketlerden alabilirsiniz. Yaparsaniz foto beklerim, kolay gelsin..
Teşekkür ederim 😘
rica ederim😊
Aşırı derecede küçüldü anlam veremedim çektiğini biliyorum ama bu kadarda tahmin etmiyordum püf noktası öğrene bilirmiyim kalıp tanda küçük oldu
Hamurunuzu buzdolabinda ya da derin dondurucuda iyice dinlendirmediyseniz küçülmesi yüksek ihtimal. buzdolabi kisminda en az 2 saat, derin dondurucuda ise en az yarım saat beklemeli. üzüldüm…
margarin yerine tereyağı kullanın kurabiye yaparken azıcık küçülüyor .fark olmuyor bile
Evet aynı sorun bende de oldu. Aşırı değil ama biraz küçüldü bu da şeker hamuru büyük kaldi. başka tariflere baktim kaşığın ucu ile de olsa kabartma tozu eklenmesi gerekiyormus
küçüldü benim de yaa çok üzüldüm tekrar denicem neden oluyor bu 😐
kenarlarda 1 milimetre kadar bir kuculme oluyor ama seker hamuru kenara dogru kivriliyor hic belli olmadi benimkilerde. hele ki posete koyulunca hic belli olmaz. acaba kurabiyeye cok az bir kabartma tozu konsa iyi gelir mi diye dusunuyorum.
Aynen şeker hamurunu yapistirinca çok kötü durmadı. benim de belli olmuyor resmi gondericem teşekkürler 😊
Sevinç ve Songül Demirci hanımlar fotolar icin tesekkurler . kurabiyeleriniz harika gorunuyor. emeginize saglik
Tereyağı ile yapabikirmiyim??
Yapabilirsiniz daha da lezzetli olur bence
çok güzel olmus ellerinize saglik üzerindeki yazıları nasil yaptiniz..
Meral Hanım cok tesekkur ederim. Kurabiye kaşesi diye geciyor. harfleri simetri olarak dizip bastirdiginizda istediginiz yaziyi basmış oluyorsunuz. Pasta malzemeleri satan yerlerde ve internette bulmaniz mumkun.
Tsk ederim …Kolay gelsin
yaptım..hiç küçülme olmadı. kurabiyemin resmini paylaşacam ..süsleyip yarın süslü bir şekilde yine resim atacam.
Ellerinize saglik. fotoyu bekliyorum sabirsizlikla
gulser hanim harika olmuşlar ellerinize saglik
şebnem hanım merhaba , bende kurabiyeleri bu akşam yapacağım yarın süsleyeceğim.süslemeden ne kadar sonra poşetleyeceyim?
Kusura bakmayin gec gordum.Hemen sonrasinda posetleyebilirsiniz
Estağfurullah, teşekkür ederim
malesef kücüldüler :-(
Sebnem hanim merhaba ben tarifinizi deneyecegim ama baska tariflerde kurabiye hamuruna nisasta koymuslar sizin tarinizde yok acaba nisastasiz problem olurmu
Ben hic problem yasamadim. Seker hamurlu hic bir kurabiyeme de nisasta koymadim. Nisasta olursa kirilabilir bence
Benim kurabiyelerimde küçülme oldu şekilleri bozuk oldu bunları nasıl kaplayacagim bilemiyorum sonuç hüsran
Neden oyle oldu anlamadim. Ben hic boyle bir sorunla karsilasmadim. Cok uzgunum
kac gun bekliyo acaba bide hamurda erime falan oluyomu bilmiyorum da
20 gun civari bisey olmuyor hic bir sekilde erime olmaz tabii cok sicak bir yerde olmadigi surece.
İyi günler Şebnem hanım. Daha önce başka bir siteden denediğim iki tarifte sonuç hüsrandı. İkisinde de küçülme yaşadım. Şeker hamurunu kesince üzerine çok büyük geldi. Bunda öyle bir problem olabilir mi ve kabartma tozu vs gerek var mıdır? Bu hafta tekrar denemeyi düşünüyorum. Cevabınız için şimdiden teşekkürler :)
Merhaba Büşra Hanım. Ben cok fazla bir buyukluk farkı yaşamadım. 1 mm olabilir belki ama fark edilmiyor bile. Tarifteki malzemeleri ve ölçüleri aynen uyuguladım. Kolay gelsin.
gümüş rengi minicik çiçek ortaları nı nereden buldunuz aldınız acaba
Pasta malzemeleri satan yerlerde var
Mesela Izmirde gıda carsisinda bu tur magazalar var. Internetten de bukabilirsiniz