Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası Tarifi
Meryem C.
90
kişinin defterinde

Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı Nisan Yağmuru suyu
  • 1 su bardağı süt (Günlük şişe süt ya da kasaplarda satılan günlük çiğ süt)

Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası Tarifi Yapılışı

Efsane sanıyordum, annemin ısrarı üzerine denedim, ancak gerçek şu ki maya oluştu. Şaşırdım desem yeridir ! Hem şifa, hem lezzet. nisan yağmuru biriktirdiyseniz bu tarif size göre ! :)

Sütü orta ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın, kaynamaya başladıktan sonra köpüren sütü havalandırın, kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın ve ateşten alın. 1 su bardağını mayalamak üzere kavanoza ayırın. Ayırdığınız süt, parmağın 3 saniye dayandığı kadar sıcaklığa düştüğünde 3 yemek kaşığı nisan yağmuru suyunu ekleyin ve ardından evin en ılık köşesinde bezlere sarmalanmış şekilde 24 saat bekletin. Süre dolduğunda elde ettiğiniz karışımın üzerindekiler, mayalayacağınız yoğurdun ilk mayasıdır. İlk etapta elde edilen mayayı 2 su bardağına mayalayın. Şimdiden afiyet ve şifa olsun ! :)

Not: Nisan yağmuru suyunu hangi tarihlerde toplanacağı, okunacak dualar vs bilgileri internetten öğrenebilirsiniz, bulamazsanız link paylaşımı yaparım :)

Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası

Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nisan Yağmurundan Yoğurt Mayası Tarifi 04.05.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.