Nişastalı Pamuk Kek

Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (buğday, mısır fark etmez)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Glazür çikolata
• İsteğe bağlı çeşitli süslemeler

Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki 4 adet yumurtayı kırıp şeker ile iyice köpürene kadar karıştıralım.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
3. Ardından unu ve nişastayı elekten geçirerek ekleyelim.
4. Margarin ile yağlanmış kek karşımın büyük bir bölümünü kek kalıbına dökelim.
5. Göz kararı 1 su bardağı kadar karışımdan ayırıp kakao ekleyelim.
6. Beyaz karışımın üzerine döküp kürdanla karışık şekiller yapalım.
7. 180 derece ısıtılmış fırına sürelim yaklaşık 25-30 dk arası pişirelim ( fırından fırına değişkenlik gösterebilir).
8. Sıcaklığı çıkınca kalıptan ters çevirip üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben glazür çikolata ve inci kullandım :)