Nişastalı Ağızda Dağılan Kurabiye

Nişastalı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı Nişasta
• 1 su bardağı Un
• Yarım paket Margarin
• 2 adet Yumurta
• 1 su bardağı Şeker
• 1 paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Şekerli Vanilin (Vanilya)

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Nişastalı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini ocakta eritin. Erittikten sonra 1 su bardağı şekeri üzerine dökün şekerin erimesini sağlayın. Eritilmiş margarin ve şekerin ılımasını bekleyin. Sonra üzerine yumurtaları ve geriye kalan tüm malzemeleri katın. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurdun. 10 dk. dinlendirin. Dinlendirdikten sonra küçük küçük toplar yapın büyük yapmayın büyük yapınca şişman oluyor. Fırında 180° 20 dk pişirin. Bembeyaz ve üstü çatlayınca fırından çıkarın.