Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 bardak un

ÜZERİ İÇİN;

• 80 gr bitter çikolata
• 80 gr sütlü çikolata
• Fındık kırığı
• Çikolata parçaları
• Şekerlemeler

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

250 gr margarini üç yumurtayı bir su bardağı sıvı yağ pudra şekerini nişastayı yoğurma kabına alıyoruz. Bunları karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozu unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar oluyor. İsteyen kalıp da kullanabilir. Ben kalpli kalıp kullandım. 170 derecelik fırında pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. O soğukken çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıyoruz. Ardından biraz fındık biraz çikolata parçaları ve şekerlemeleri batırıyoruz. Afiyet olsun.