Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Alabildiği kadar buğday nişastası

Üzerine;

• Fındık kreması
• Hindistan cevizi veya mısır gevreği

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri yoğurup yumuşak güzel bir hamur yapıyoruz. İster minik toplar yapabilirsiniz. İster kalıpla kesebilirsiniz.Size kalmış :)
180° önceden ısıtılmış fırında beyaz olarak pişecekler, pembeleşmemelerine dikkat edin.
Soğuduktan sonra benmari usulu erittiğimiz çikolatamıza batırıp hindistan cevizine bulayıp diziyoruz. Minik topları çikolataya bulayıp elimizde ufaladığımız mısır gevreğine batırınca daha güzel oluyor :)
*Bu ölçülerle 2 büyük tepsi çıkıyor. Ben yarısını soğuyunca saklama kabıyla buzluğa atıyorum.