Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 yumurta
• 2 su bardağı mısır nişastası
• 2 su bardağı  un
• 1 su bardağı  pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN:

• Arzuya göre fındık, badem, fıstık veya kayısı çekirdeği.

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve yumurta oda sıcaklığında olup bütün malzemeleri geniş bir kabın içerisine sırasıyla koyup yoğuruyoruz.
2. Elde ettiğiniz hamur biraz yumuşak olacaktır margarin ve sıvı yağından dolayı.
3. Hamur hazır hale geldiğinde ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz.
4. Yuvarlamış olduğumuz hamuru tepsiye dizip ortasına fındık koyup 180 derece fırının orta rafına yerleştirip 15-20 dk. pişirip soğumaya bırakıp servis ediyoruz.
5. Afiyet olsun😊