Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar nişasta Mısır nişastası )

Üzeri için;

• 1 paket benmari usulü bitter çikolata

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta tereyağ ve pudra şekerini iyice ezip karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozu ve nişastayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Kabartma tozunu yarım koyma sebebim çok kabarıp catlamaması için.
4. Daha sonra küçük beze halinde yuvarlayalım elimizle bastıralım.
5. Tezgaha koyarak şekilli hamur kesme aparatıyla şekil verelim ve yağlı kağıda dizelim.
6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyalım 15 dk pişirelim. Çok çabuk pişiyor fırına göre değişiklik gösterebilir kontrollü pişirelim lütfen. Piştikten sonra fırından alalım dinlendirip çikolataya bandıralım ve soğumasını bekleyelim. Çok lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun 👌🏼

Not: Nişastayı az koyarsanız pişerken yayılabilir ne çok yumuşak ne çok sert olacak.