Nişastalı Kurabiye Tarifi

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (birnin beyazı ayrılacak)
• İki paket kabartma tozu
• Bir paket vanilya
• Bir yemek kaşığı yoğurt
• Bir paket margarin
• İki yemek kaşığı kadar tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir paket pudra şekeri
• Bir çay bardağından biraz az toz şeker
• Üç su bardağı un
• Üç buçuk su bardağı nişasta

ÜZERİ İÇİN

• Damla çikolata
• Ceviz

Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı önce kırıp oda sıcaklığında yumuşayan margarinle tereyağını daha sonra şekeri yoğurdu ,sıvı yağı karıştırıp güzelce yoğuruyoruz .Daha sonra kalan diğer malzemeleri döküp yoğuruyoruz .Kulak memesi kıvamın da bir hamur elde ediyoruz .Eğer yumuşak olursa nişasta ekleyebiliriz.
Yuvarlak şekiller verip üzerine damla çikolata yerleştiriyoruz .Yarısını da ayırdığımız yumurtanın akına batırıp üzerine ceviz serpip fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırın da 150 ile 180 derecede pişiriyoruz.
Yapıp yiyenlere şimdiden afiyet olsun☺