Nişastalı Pamuk Kek

Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 limon kabuğu rendesi

Üzerine sermek için;

• Pudra şekeri

Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

Çok lezzetli, yumuşacık, yiyenlerin tarifini istediği harika bir kek tarifim var. deneyin pişman olmayacaksınız.

1. İlk önce yumurtayla şekeri mikserle iyice çırpalım. Köpük köpük olsun.
2. Sonra diğer malzemeleri de sırasıyla katıp çırpmaya devam edelim.
3. 1 limonun kabuğunu rendeleyip karıştıralım.
4. Kekimizin hamuru normal kek hamuruna göre biraz daha cıvık olacak. Korkmayın. Pişince çok güzel kabaracak ve yumuşacık olacak. Ne kadar kabardığını görmek için fırına vermeden önce ve sonra çektiğim fotoğraflara bakabilirsiniz
5. Margarin yada tereyağ sürdüğümüz kek kalıbına 1 yemek kaşığı un serpip her yerini unla bulayalım.
6. Hamuru kalıba döküp 180 derecede 35-40 dk pişirelim.
7. Kekimiz kabarıp üstü kızarana dek fırının kapağını açmayalım. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edelim.
8. Fırından çıkarıp ılımasını bekleyelim ve kalıptan çıkaralım.
9. Üstüne pudra şekeri serpip servis edelim.

Afiyet olsun