Nişastalı Pamuk Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Nişastalı Pamuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1.5 su bardağı nişasta
1 kabartma tozu
1 vanilya

Islatmak için;

1 su bardağı soğuk süt

Kreması için;

2 su bardağı süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 yumurta sarısı
2 kaşık şeker
Muhallebinin altı kapandıktan sonra
1 kaşık tereyağ
1 vanilya

Ayrı bir kapta;

Yarım paket krem şanti
Yarım su bardağı sütü çırpalım

Üzeri için;

Meyveli sos

Nişastalı Pamuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumurtamızı şekerle bembeyaz olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra süt sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Un nişasta kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
İsterseniz 3 4 damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Karışımımızı yuvarlak veya kare borcamı yağlayıp dökelim .
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.
Kabarma esnasında fırının kapağını açarsanız kekiniz kabarmaz söner.
Piştikten 2 dakika sonra soğuk bir bardak sütle kekimizi ıslatalım.
Dinlenmeye bırakalım. Şimdi kremamızı hazırlayalım.
Şeker nişasta un yumurta sarısını bir tencereye alalım karıştıralım.
2 bardak sütü azar azar ekleyerek bir çırpıcıyla yedirelim .
Sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
Ocağın altını kapatınca 1 kaşık tereyağ ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
Üzerine streçle kapatalım ama muhallebiye strecçin değmesi gerekiyor.
Bu şekilde soğuk bir yerde soğumasını bekleyelim.
Yarım bardak süt ve yarım paket krem şantiyi çırpalım.
Kremamız soğuyunca krem santiyle birleştirip mikserle çırpalım çok lezzetli her pastada kullanabileceğiniz krema oluyor emin olabilirsiniz.
Daha sonra kremamızı kekimizin üzerine dökelim ve güzelce yayalım.
Ben üzerine hazır paket meyveli soslardan kullandım dilerseniz evde hazırlayabilirsiniz yada çikolata sosu da dökebilirsiniz.
Çok lezzetli pamuk gibi bir pasta ve bir o kadarda hafif.

Nişastalı Pamuk Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.