HERKESE MERHABA. Çıtır Börek sevenler bu böreği çok seveceksiniz. Milföy gibi oluyor İç harcı hazırlayalım, önce Kıymayı hafif kavurun sonra soğanı bir iki dakika kadar kavurun, sonra ince ince doğranmış Ispanakları ilave edin çok fazla pişmeyecek ben sadece Ispanaklar kendini bırakıncaya kadar kavurdum. Sulanmasın diye tuzu en son attım ama yinede biraz sulandı,ben çoçuklarım için kırmızı pul biber atmadım siz isterseniz ilave edebilirsiniz daha lezzetli olacaktır.
Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritin ocaktan alınca içine sirkeyi ilave edin.
Yufkanın bir tanesini tezgaha serin üstüne bir buçuk yemek kaşığı dolusu yağı her yerine eşit sürün sonra nişastayı her tarafına gelecek şekilde serpin çok fazla olmasın, sonra bir yufka daha üstüne serin ve aynı işlemi tekrar yapın iki kat yufka olacak,, iç harcı fotoğraf da gördüğünüz gibi eşit paylaştırın iki taraftan da rulo yaparak ortada birleştirip kesin üzerine yoğurt ve yumurta sarısı, Susam ,çörek otu serpin .180 veya 200 derece arasında fırına verip güzelce pişirelim
Deneyen denemek isteyen herkese Afiyet Şifa Olsun
Nişastalı, Sirkeli, Hazır Yufkadan Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
yaptım harika çıtır çıtır oldu 😋
Teşekkür ederim Hayırlı geceler Mukadder hanım
Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺☺