Nişastalı Tuzlu Kek

Nişastalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1, 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir

Üzeri için

• Susam

Nişastalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta tuzla birlikte 5 dakika kadar mikserde çırpılır. Süt ve sıvı yağda katılarak tekrar çırpılır. Nişasta da katılır un ve kabartma tozu da elenerek ilave edilir ve hep birlikte tekrar karıştırılır. Ufalanmış beyaz peynir, çörek otu da katılarak tekrar karıştırılır. Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbının her tarafına susam serpilir. Hazırlamış olduğumuz hamur kalıba konularak 175 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.