Nişastasız Mısır Gevrekli Kurabiye

Nişastasız Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye hamuru için;

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 125g tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Dışı için;

• 400g kakaolu fındık kreması
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Mısır gevreği
• Yulaf ezmesi (isteğe bağlı)

Nişastasız Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir yoğurma kabına kabartma tozu ve un hariç malzemelerimiz alıp güzelce yoğuruyoruz.
2. Daha sonra içine un ve kabartma tozunu da ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
3. Hazırladığımız hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim.
4. Kurabiyeleri 170 derece fırında 24 dakika pişirelim.
5. Sürülebilir çikolatayı bir kaseye alalım ve mikrodalga fırında hafifçe eritelim.
6. Üzerine sıvı yağ ekleyerek güzelce karıştıralım.
7. Mısır gevreğini bir kaseye alarak elimizle ufaltalım.
8. Pişen kurabiyeleri önce çikolatayla, sonra mısır gevreği ile kaplayalım.
9. Buzdolabında dinlendirdiğimiz mısır gevrekli kurabiyeler servise hazır. Şimdiden afiyet olsun!.