Nohut Böreği

Nohut Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 büyük boy soğan
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) demete yakın maydanoz
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Bir tutam Kimyon, Karabiber

Nohut Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Nohut sevmeyen çocuklar mı var? Anneler bu tarifim sizin için😋

1. Haşlanmış nohutları rondoda çekelim. Uygun bir kaseye alalım.
2. Soğanı ve maydanozu da rondoda çekerek nohuta ekleyelim.
3. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
4. Uygun boyutta bir tepsiyi hafif yağlayıp hamuru tepsiye dökelim.
5. Elimize biraz yağ sürüp hamuru tepsiye yayalım.
6. Isıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirelim.
7. Üzeri kızarınca çıkaralım. Dilimleyerek ılık olarak servis edelim.
   Afiyet olsun💞