Nohut Dürüm (Gaziantep Efsanesi) Tarifi
Turcan Inan
588
kişinin defterinde

Nohut Dürüm (Gaziantep Efsanesi)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 5dk

Nohut Dürüm (Gaziantep Efsanesi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı isot biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Salçanız tuzluysa tuz kullanmayın ben kullanmadım

Salatası için;

  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tane kapya biber
  • Yarım limon suyu
  • Biraz tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 paket lavaş ekmeği (a 101 lavaşı kullandım)

Nohut Dürüm (Gaziantep Efsanesi) Tarifi Yapılışı

Dolapta hazır haşlanmış nohutunuz varsa 5 dakika da ziyafet hazır buyrun tarife.

  1. Öncelikle; tereyağını eritip salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar karıştıralım.
  2. Üzerine sarımsağı rendeleyelim, haşlanmış nohutu ve baharatları ilave edip karıştıralım.
  3. Salata için soğan, biber ve maydanozu ince kıyalım.
  4. Limon ve sumağı ilave edip karıştıralım.
  5. Bir tane lavaşın arasına nohuttan 2 yemek kaşığı kadar koyup üzerine salata ekleyip dürüm yapalım, dilerseniz mis gibi bir ayranla servis edebilirsiniz afiyet olsun. 😊.

 

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

Nohut Dürüm(Gaziantep Efsanesi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nohut Dürüm (Gaziantep Efsanesi) Tarifi 08.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.