- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohut-durum-vejetaryen-durum/
Nohut Dürüm (Vejetaryen Dürüm) Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 küp şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su
- Aldığı kadar un
İç malzemesi için;
- 1-1.5 su bardağı haşlanmış nohut
- Sumak
- Tuz
- Limon suyu
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
Sos için;
- 1 yemek kaşığı ev yapımı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Servis için;
- Kuru soğan
- Taze soğan
- Maydanoz
- Sumak
- Limon
Elinize sağlık Gaziantep’te deneyemedik bu tarifle deneyeceğim 🎉
Çok teşekkür ederim. Ben de ilk kez denedim güzel oldu bu ikinci yapışım. Orijinali nasıl bilmiyorum ama damak zevkimize göre yaptık bir şeyler.😊