Nohut Plaki

Nohut Plaki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase haşlanmış nohut
• 2 adet yeşil soğan
• 1 kuru soğan
• 2 közlenmiş kapya
• 2 sivri biber
• 1 domates
• Yarım demet maydanoz ve dereotu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu

Nohut Plaki Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış nohudu derin bir kaseye koyalım, yeşil soğanı, maydanoz ve dere otunu ince ince kıyıp ilave edelim ,kuru soğan piyazlık domatesler küp şeklindeki doğrayalım, kapyayı közleyip sivri biberleri de halka doğrayalım ,diğer malzemelerle beraber nohutlu karışıma ekleyip iyice karıştıralım, servis tabağına alıp üzerini süsleyelim, hadi hanımlar biraz hayal gücümüzü kullanalım. AFİYET OLSUN.