- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohut-yahni/
Nohut Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım kg kuzu et( iİtediğiniz eti kullanabilirsiniz, hatta kemikli et daha lezzetli yapar)
- Arpacık soğan 15-20 tane
- 1, 5 yemek kaşığı salça (Benim salçam hemen renk veriyor siz kendi salçanıza göre ayarlayın miktarı çokta olmasın)
- 500 gr haşlanmış nohut
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Aldığı kadar su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
yagmur hanım dün yaptım rengi çok tuhaf oldu ama lezzetliydi kullandığınız salca markası var mı yada ev salcası fln mı kullanıyorsunuz bilgi verir misiniz 😃
Evet dilber Hanım ev salçası kullanıyorum 1 tatlı kaşığı bile yetiyor bize, elinize sağlık umarım bi sonraki yapışınızda daha iyi sonuçlar elde edersiniz 😂☺️
yagmur hanım dün yaptım rengi çok tuhaf oldu ama lezzetliydi kullandığınız salca markası var mı yada ev salcası fln mı kullanıyorsunuz bilgi verir misiniz 😃
Evet dilber Hanım ev salçası kullanıyorum 1 tatlı kaşığı bile yetiyor bize, elinize sağlık umarım bi sonraki yapışınızda daha iyi sonuçlar elde edersiniz 😂☺️
Fotoğrafını ekledim.lezzetli oldu ama rendelenmiş domates koysaymışım daha özlü olurmuş..
Bu tarife domates koyulmaz, suyunun özlü olmasını istiyorsanız saçlarına içindeki soğanın çokluğuna suyu nohuttan ne kadar çok kattığımızda bağlıdır, eğer hepsi yerinde olursa suyunuz duru değil özlü olacaktır, sevgilerimle❣
Salçasına olacak😂
sıcak su mu soguk su mu ekliyoruz ?
farketmez ama sıcak koyarsanız daha çabuk pişer
Tesekkürler….
rica ederim denerseniz fotoğrafını bekliyorum, iyi günler :)
çok güzel ve lezzetli duruyor elinize sağlık eti önceden mühürleme islemi gercekten bu tarz yemeklere cok yakisiyor bende dediğiniz gibi kemikli etle yapıyorum ayni yöntemle. arpacik soganlar çok iyi durmuş :))) iyi günler:)
Çok teşekkür ederim ayşe hanım :) arpacık soğan harika bir lezzet katıyor bana göre :) sizin de elinize sağlık, iyi günler 🙏