Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan) Tarifi
Hilal Yıldırım
357
kişinin defterinde

Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı esmer bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı sıcak tavuk suyu(veya tavuk su tabletli su)

Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan) Tarifi Yapılışı

Esmer bulgurdan olmasına rağmen malzemeleri güzel harmanladıktan sonra lezzeti nefis oluyor :)

  1. Öncelikle bulgur 4, 5 sefer suyun bulanıklığı gidene kadar yıkanır.
  2. Daha sonra tencereye yağlar alınıp ocağa konur.
  3. Soğan küp küp doğranıp pembeleşinceye kadar kavrulur. daha sonra üzerine nohut ve bulgur eklenip 2, 3 dakika karıştırılır.
  4. 3 su bardağı tavuk suyu eklenip tuzu damak tadınıza göre ayarlanıp kısık ateşde suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Suyunu çekince az pişti diye su eklemeyin,üstünü havlu kağıtla iyice kapatıp, demlenmeye bırakın. Hem sağlıklı hemde nefis pilavınız hazır, afiyet olsun :)

Nohutlu Bulgur Pilavı (esmer Bulgurdan)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nohutlu Bulgur Pilavı (Esmer Bulgurdan) Tarifi 09.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.