Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte

  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 adet küçük boy yumurta (M)
  • 1.5 su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates

Salçası

  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2. su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 küçük demet ince kıyılmış maydanoz

Köftenin sos malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay karabiber
  • Göz kararı nar ekşisi

Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kasenin içine bulgur ve irmik tuzu ilave ederek 1. 5 su bardağı kontrollü şekilde kaynar suyu ilave ederek birlikte karıştırın.
  2. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletin.
  3. Ardından yoğurma kasenin içindeki bulguların üzerine 1 adet yumurta ,kimyon ,biber salçası ,domates salçası unu ilave ederek mutfak robotunda kısa devirde hafifçe karıştırın.
  4. Üzerine 1 çay bardağı kaynar suyu ilave ederek mutfak robotunda ben 5. Devirde 10 dakika yoğurdum ara ara makinayı durdurun.
  5. Karıştırma kasenin etrafını spatula yardımıyla hafifçe köfte harcını ortaya doğru toplayın ve tekrardan robotu çalıştırın.
  6. Toplam 10 dakika yoğrulduktan sonra köfte bulgur harcını üzeri kapalı 20 dakika dinlendirin.
  7. Ardından köfte harcını elinizi hafifçe su ile ıslatarak küçük küçük avuç içinde yuvarlayarak şekil verin.
  8. Hafifçe ıslatılmış tepsiye bırakın.
  9. Tencerenin içinde 2. 5 litre su bırakıp kaynatın.
  10. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz 1 limon suyu ilave ederek karıştırın.
  11. Ardından köfteleri kaynayan suya bırakıp 10 dakika orta ateşte pişirin ve süzün.
  12. Ayrı bir tencerede zeytinyağı 3 büyük diş rendelenmiş sarımsağı hafice kavurun.
  13. Ardından biber salçasını hafice kavurun.
  14. En son ocağın altını kapatın.
  15. Kimyon karabiber pul biber gerekirse göz kararı tuz ilave ederek birlikte karıştırın.
  16. Üzerine köfteleri nohutu ve cevizi maydanozu nar ekşisi ilave ederek tüm köfte harcını hafifçe karıştırın ve servis tabağına bırakın. Afiyet olsun 🙏🌼.

Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte
Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte
Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte
Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nohutlu Cevizli Bulgur Köfte 30.11.2022 11:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.11.2022 11:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nohutlu Mercimekli Gün Salatası Videosu Tarifi

Nohutlu Mercimekli Gün Salatası Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dereotlu Cevizli Salata (videolu) Tarifi

Dereotlu Cevizli Salata (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Sarımsaklı Köfte Tarifi

Sarımsaklı Köfte Tarifi

16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Dereotlu Cevizli Salata (videolu) Tarifi

Dereotlu Cevizli Salata (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Mercimekli Köfte (videolu) Tarifi

Mercimekli Köfte (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yedikçe Yedirten Nohutlu Marul Salatası Tarifi

Yedikçe Yedirten Nohutlu Marul Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Nohutlu Buğday Salatası Tarifi

Nohutlu Buğday Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bulgur Salatası Tarifi Videosu

Bulgur Salatası Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Unsuz Tarçınlı Kurabiye (Zimtstern) Tarifi

Unsuz Tarçınlı Kurabiye (Zimtstern)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kahramanmaraş Usulü Zeytinyağlı, Ekşili Kuru Dolma Tarifi

Kahramanmaraş Usulü Zeytinyağlı, Ekşili Kuru Dolma

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi

Tahin Pekmezli Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Glutensiz Islak Kurabiye Tarifi

Glutensiz Islak Kurabiye

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kivi Reçeli (Az Şekerli) Özel Tarif Tarifi

Kivi Reçeli (Az Şekerli) Özel Tarif

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Bulgurda Gluten Var Mı? Tarifi
Bulgurda Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Bulgur Yiyebilir Mi? Gluten, bazı tahıl ürünlerinde yer alan bir protein türüdür. Bu…

Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif Tarifi
Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif

Enfes bir listenin bugünkü konusu; sofraların bereketli, ekonomik yiyeceği pilavlık bulgur olsun. Sebze veya et…

Siyez Bulguru Nedir? Faydaları, Nasıl Pişirilir? Tarifi
Siyez Bulguru Nedir? Faydaları, Nasıl Pişirilir?

12 Bin Yıllık Siyez Bulguru: Nuh’un Tatlarından! Son dönemde adına sıklıkla rastlanılan siyez bulguru, tüm…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri