- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohutlu-durum-10981604/
Nohutlu Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- Çeyrek maya (12 gr)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay bardağı ılık su
- 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 8 çay bardağı un
Nohut yemeği için;
- 4 çay bardağı nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil sivribiber
- 1 adet kemikli et (arzu edilirse)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Patates kızartması için;
- 4 adet orta boy patates
- Sıvı yağ
İçine yeşillik ve baharatlar;
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 dal maydanoz
- Sumak
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.