Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir) Tarifi
NoName
174
kişinin defterinde

Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk

Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg acı yada tatlı biber
  • Yarım litre sirke( 2. 5 su bardağı)
  • 1 litre su (5 su bardağı)
  • Bol bol sarımsak(3 baş kadar)
  • 5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • Yarım demet maydanoz(üzerini kapatmak ve lezzetini katlamak için)
  • Ölçüler 3 kiloluk cam kavanoz içindir. .
  • Doğrudan sıvı karışımın tadına bakarak da ayarlayabilirsiniz.

Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir) Tarifi Yapılışı

Biberlerin sapları ve sarımsaklar güzelce ayıklanır.

Su, sirke, kaya tuzu, toz şeker ve limon tuzu bir kapta iyice karıştırılır.

Kavanoza sıkıca bastığımız biber ve sarımsakların üstünü kapatacak şekilde dökülüp kapak kapatılmadan maydanoz yerleştirilir ve kapak sıkıca kapatılıp serin ve karanlık bir ortamda bırakılır. 1 hafta sonra turşumuz hazırdır ancak 10-15 gün sonra açıp yemek daha süper sonuç verir.

Afiyet olsun. 👍👍👍

Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nostaljik Anne Turşusu( Yedikçe Yenir) Tarifi 29.08.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.