Nussecken

Nussecken Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri:

• 2 yumurta
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı un)

Ara katı için;

• 4-5 yemek kaşığı çilek reçeli

Fındıklı karışımı için:

• 125 gr margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 6 yemek kaşığı su
• 300 gr fındık ezmesi
• 100 gr kesilmiş badem
• 1 çay kaşığı tarçın

Nussecken Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri birinle karıştırıyoruz.
2. Hamuru Tepsiye seriyoruz ve üzerine reçeli sürüyoruz.
3. Fındıklı karışım için margarini tencereye ilave edip eritiyoruz ve şeker ve vanilya şekeri ile karıştırıyoruz. Suyu ilave ediyoruz.
4. Fındık ezmesini ve bademleri içine koyup devam karıştırıyoruz.
5. Karışımı ocaktan alıp, reçeli hamurun üzerine sürüyoruz. 200 derecede yaklaşık 30 dakika fırına sürüyoruz.