Nussecken (Fındık Köşeleri)

Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 130 g tereyağ veya margarin
• 130 g şeker
• 2 yumurta
• 300 g un
• 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu

Harcı için:

• 4 yemek kaşığı kayısı marmelatı
• 200 g tereyağ veya margarin
• 200 g şeker
• 2 paket vanilya
• 200 g iri çekilmiş fındık
• 200 g ince çekilmiş fındık
• 4 yemek kaşığı su
• Üzeri için benmari usulü eritilmiş çikolata

Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için malzemeleri iyice yoğurun geniş bir fırın tepsisine eşit bir şekilde yayın. Reçeli üzerine sürün.
Harcı için tereyağı eritin vanilya ve şekerleri ekleyin biraz karıştırın. Fındıkları ve suyu da ekleyin biraz daha karıştırıp hamurun üzerine döküp her tarafına güzelce dağıtın.
175 derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 25 dk pişirin. Fırından çıkartıp soğumadan üçgen olarak dilimleyin, soğuduktan sonra üzerine ince ince çikolatalar gezdirin.