Nutella Dolgulu Şapka Kurabiye

Nutella Dolgulu Şapka Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 200 gr margarın
• 1 su bardağı nişasta
• Çay kaşığı ucuyla kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi İçin;

• Nutella
• Fındık

Üzerini Süslemek İçin;

• Şeker hamuru

Nutella Dolgulu Şapka Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur hazırlamak için büyük bir kaba yumurta ve yağ alınır elimizle yoğurulur içerisine pudra şekeri alınır. Birazda onla yoğurulur. Sonra bütün malzemeler katılır ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir ve poşete konulur ve buzdolabına kaldırılır. Yarım saat dinlendirilir. Dinlenen hamur yağlı kağıdın üzerinde ne çok kalın ne çok ince şeklinde açılır. Kalıpla kesilir kaç tane alt varsa o kadar da üstü için kesilir. Üstü için aynı şekilde kesilen hamurun içerisine 1 çay kaşığı nutella konulur. 1 tanede fındık konulur ve bohça şeklinde kapatılıp alt kısmı içe geçecek şekilde ters çevrilip kalıpla kesilmiş alt kısımın üzerine konulur. 180 derece de 25-30 dk pişirilir fırından çıkınca yumuşak oluyor. Soğuyunca sertleşiyor. Korkmayın alt kısmı pembeleşince pişmiş demekte soğumaya bırakılır ve soğuyunca şeker hamuru ile süslenir.