https://www.nefisyemektarifleri.com/nutella-dondurmasi/
İlk önce büyük bir tencereye su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada tencerenin üstüne sığacak büyüklükte bir kabın içine yumurta sarılarını, toz şekeri ve vanilya özütünü koyuyoruz. Bu malzemeleri ilk önce mikserle kabarıp krema haline gelene kadar 2-3 dakika çırpıyoruz. Sonra kabımızı alıp tencerenin üstüne yerleştiriyoruz. Bu şekilde kaynayan suyun üstünde bir çırpma teli yardımıyla yaklaşık 10 dakika hiç durmadan yumurta kremamızı karıştırmaya devam ediyoruz. Bu aşamada kabınızın kaynayan suyla temas etmemesine ve yumurta kremasının kesinlikle kaynamamasına dikkat edin (yoksa yumurtalar katılaşır ve kremanız da parçacıklar oluşur). Parçacıklar olmadığından emin olmak için kremamızı bir de süzgeçten geçirip soğumaya bırakıyoruz. Ayrı bir kapta süt kremasını krem şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sonra yumurta kremamızın üçte ikisini krem şantiye ilave edip bir kaşıkla karıştırıyoruz. Bu karışımı streç film serdiğimiz dikdörtgen kek kalıbının içine döküyoruz. Geri kalan yumurta kremamızın içine nutellayı ilave edip karıştırıyoruz ve kek kalıbının içindeki kremanın üstüne döküyoruz. Nutellalı kremayı alttaki kremaya dağıtıyoruz ( iki kremayı komple birbirine karıştırmayın). Son olarak üstünü de streç film ile sarıp dondurmamızı bir gece buzlukta bekletiyoruz. Servisten 10 dakika önce buzluktan çıkarıp oda ısısında bekletiyoruz. Sonra streç filmi de çıkarıp dondurmamızı dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun <3
Not: Eğer nutella sevmiyorsanız, nutella yerine damla çikolata veya çilek de kullanabilirsiniz. Ya da hiçbirşey eklemezseniz sade vanilyalı dondurmanız olur :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
5 Şubat Nutella Günü: Dünyanın Aşık Olduğu Krema! Nutella, dünya genelinde birçok ülkede sevilerek tüketilen…
Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…
Ülkenin En Meşhur 13 Dondurmacısı Yaz aylarının en güzel ve özel lezzeti hiç kuşkusuz dondurmadır.…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının güneşi bol, havası çiçek mis gibi temmuz ayında deftere en çok…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
cok guzel gorunuyor
tsk ederim:) tadIda güzel, denemenizi tavsiye ederim;)
inanılmazzhemen denemek istiyorum:)
bende ilk defa yaptim ve cok begendim. sizinde yorumlarinizi bekliyorum :)
Harika görünüyor, çokta güzel anlatmışsınız. Özellikle fotoğraflar çok iştah kabartıcı duruyor.
Ellerinize sağlık Serap hanım.
cok tesekkür ederim Pinar hanim :)