Nutellalı Islak Pasta (Yemedim Deme Sende Dene)

Nutellalı Islak Pasta (Yemedim Deme Sende Dene) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un

Kek ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 2 poşet krem şanti
• 3 yemek kaşığı labne peyniri
• 3 yemek kaşığı nutella(kremanın yarısına eklenip çırpılacak)

Ganaj için:

• 1 paket sıvı krema
• 1, 5 paket sütlü çikolata

Nutellalı Islak Pasta (Yemedim Deme Sende Dene) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt, yağ, kakao, vanilya koyup çırpalım.
3. Son olarak un ve kabartma tozu ekleyip çırpalım.  Çok koyu olmayan akışkan kıvamda bir kek hamuru olacak.
4. Yağlı yuvarlak  borcama kek harcını dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  pişirelim.
6. Kreması için iki poşet kremşanti ve 2 su bardağı sütü koyulaşana kadar çırpalım.
7. Üzerine labne peynirini ekleyip çırpmaya devam edelim.
8. Kremayı ikiye bölelim. Biri sade kalsın diğerine 3 yemek kaşığı nutella ekleyip çırpalım.
9. Fırından çıkan kekimizi bir su bardağı süt ile her yerini güzelce ıslatalım. Güzelce soğuduktan sonra önce beyaz kremayı döküp yayalım.
10. Onun  üzerine de  nutellalı kremayı döküp yayalım.
11. Ve buzdolabına iyice donması için kaldıralım. 3 saat güzelce donsun.
12. Donduktan  sonra ganaj için kremayı tencereye alalım. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım.
13. Üzerine çikolata ekleyip eriyip krema ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştıralım.
14. İyice donmuş soğumuş olan pastamızın üzerine ılık ganajı dökelim. Her yerine yayalım.
15. 1-2 saat kadar daha donması için dolaba kaldıralım.
16. Üzerindeki çikolata donduktan sonra dilimleyip servis yapabiliriz  Deneyenlere afiyet olsun (çok lezzetli denemedim demeyin deneyin ve lezzeti yakalayın 😉)💞