Nutellalı Cupcake

Nutellalı Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 150 gr yumuşak tereyağı
• 250 gr şeker
• 3 yumurta
• 250 gr un
• 5 gr kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 50 gr kakao
• 250 gr buttermilch (Süt ile de olur)
• Dilerseniz en son üzerine serpmek için şekerleme

Kreması için:

• 150 gr bitter çikolata
• 150 gr sütlü çikolata
• 250 gr nutella
• 2 paket sıvı krema (400 gr)

Nutellalı Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Amerikan usulü bu nefis, muhteşem görünümlü ve deneyenlerden tam not alan Nutellalı Cupcakeleri denemenizi tavsiye ederim 😍

1. Hamuru için malzemeleri sırasıyla ekleyerek çırpıyoruz.
2. Hazırladığımız karışımı iki kaşık yardımı ile yağlı muffin kağıdı serilmiş cupcake kalıplarına bolca döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 190 derecede 🕒 20 dk pişirip kürdan ile test ediyoruz.
4. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Soğuyan cupcakelerin ortalarını yavaşça oyup çıkarıyoruz ve nutella ile dolduruyoruz.
6. Bir sonraki işlem için ise tekrar oyduğumuz kek ile delikleri tekrardan dolduruyoruz.
7. Kreması için bitter çikolatayı ve sütlü çikolatayı derin bir kapta benmari usulü eritiyoruz.
8. Nutellayı ekleyip çırpıyoruz. Son olarak 2 paket sıvı kremayı döküp kabarana dek çırpıyoruz.
9. Kremayı dolaba kaldırmadan sıkma poşetiyle cupcakeleri süslüyoruz. ❗️❗️ Dolaba kaldırılan krema çok sertleşir ve sıkılmaz hale gelir. 😊 Afiyet olsun 😁