Nutellalı Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram yumuşamış margarin(tereyağıda olabilir)
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı kadar un
Arası için:
Üzeri için:
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Nutellalı Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına koyun ve elinizle iyice karıştırın.
- Azar azar unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan fındıktan biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında rengi beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyunca tepside kalıp düzleşen tarafına nutella sürün.
- İki kurabiyeyi karşılıklı olarak yapıştırın.
- Bütün kurabiyeleri bu şekilde yapın.
- Birbirine yapıştırdığınız kurabiyeyi önce süte sokup ıslatın.
- Daha sonra hindistan cevizi rendesine bolca bulayıp servis tabağına alın.
- Bütün kurabiyeleri bu şekilde hazırlayın.
Servise hazır.
Afiyet olsun. 😋 😋 😋