Nutellalı K-Flakesli Kurabiye

Nutellalı K-Flakesli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Nutella
• K-Flakes
• 250 gr margarin
• 4 yumurta sarısı
• 200 gr nişasta
• Yarım su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı şeker
• Alabildiği kadar mısır unu

Nutellalı K-Flakesli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Nutella ve K-Flakes hariç tüm malzemeler karıştırılır. İyice yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp tepsiye dizilir.
180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakılır. Burada kurabiyelerin soğuması önemli. Çünkü soğumadan beyaz çikolataya kaplanırsa, çikolata üzerinde donmaz ve ele yapışır. Kurabiyeler soğumaya bırakıldıktan sonra, k-flakesler robotta çekilir. Bir kapta benmari usulü nutella ve üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı eklenir, iyice eritilir. Kurabiyeyi önce çikolataya sonra k-flakese batırılır.
Afiyet olsun.