Nutellalı Kurabiye

Nutellalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (yumuşak olacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
• Bir tutam tuz
• 3-4 su bardağı un
• Bir paketin yarısı kadar kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 su bardağı toz şeker
• Yumurtanın akı
• Nutella

Nutellalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve pudra şekeri bir kaba alınıp yoğrulur, sonra kakao eklenir. Yumurtası eklenir ve kabartma tozunun yarısı ve bir tutam tuz atıp yavaş yavaş unu ekeyelim. Elinize yapışmayacak sıkı bir hamur yoğurun sonra bu hamurları ceviz kadar koparıp iki avcunuzun ortasında yuvarlayın ve ortasına parmağınızı batırın. Bir kaseye yumurta akını bir kaseye de şekeri bırakın ve önce yumurta akına sonra toz şekere bulayıp fırın tepsisine dizin. Fırınınızda 170 derecede pişirin ve pişen kurabiyeleri çıkarıp bir tabağa alın. Ortalarındaki boşluklara nutella sürün. Afiyet olsun.