Nutellalı Kurabiye Tarifi

Nutellalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ ( oda sıcaklığında)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2, 5 su bardağı nişasta
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• Mısır gevreği
• 1 kutu nutella
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Nutellalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ, pudra şekeri ve yumurta yoğurulur. Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilip ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. 170 derecede beyaz kalacak şekilde pişirilir. Nutella buhar üzerinde ( çaydanlık ) içine sıvı yağ koyularak sıvılaştırılır. Mısır gevrekleri elle ufalanır. Soğuyan kurabiyeler önce nutellaya sonra mısır gevreğine bulanarak servis tabağına dizilir. Nutellanın donması için bir süre bekletilir. Kurabiyemiz servis için hazırdır. Özellikle çocukların bayılarak yediği bu kurabiyeyi yapmanızı tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun.