İlk olarak yağlı kağıdın üzerine birer tatlı kaşığı olacak şekilde nutellalar sürülür ve dondurucuya atılır.
Kek için 3 adet yumurta ve şeker yumurtalar beyazlaşana kadar çırpılıyor. Daha sonra tereyağı ve süt eklenip çırpılıyor.
Karışımın üzerine 2,5 su bardağı eklenip pürüzsüz olana kadar çırpılır. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve dövülmüş cevizler eklenip çırpılır.
12’li muffin kabının her birine muffin kağıdı konulur. Kağıtların yarısı dolacak şekilde hazırlanırlar harçtan konulur.
Daha sonra dondurulmuş nutella topları teker teker harçların üzerine konulur ve bastırılır. Her birine nutella konulduktan sonra her birinin üzeri kaplanacak şekilde yeniden harçtan dökülür.
180 derece fırında yarım saat pişirilir. Muffinler kabarana kadar pişirebilirsiniz.