Ocakta Pamuk Fincan Kek

Ocakta Pamuk Fincan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 kaşık kakao
• 2 kaşık su
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 6 adet orta boy fincan
• Fincanları yağlamak için margarin

Ocakta Pamuk Fincan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker mikserle beyazlaşana kadar çırpılır. İçine su, kakao, vanilya eklenerek çırpılmaya devam edilir. Sonra un kabartma tozu konularak manuel çırpıcıyla karıştırılır. Hamur margarinlenen fincanlara dağıtılır. Fincanlar sığacağı bir tencereye konulup kulplarına gelecek kadar musluk suyu konulur. Üzerine temiz bir havlu kapatıp kapağı kapatılır. Büyük gözde fincanlar tıkırdayana kadar(kaynamaya başlayana kadar) pişirilip kapağı açmadan orta göze alıp 20 dk kadar daha pişirilir. Sonra kapak açılıp kürdanla pişip pişmediği kontrol edilir. Pişmisse tencereden çıkarıp birkaç dk dinlendirip ters çevirip fincanın dibine vurularak kek çıkarılır. Süslemesini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.