Ödem Atıcı Izgara Salata

Ödem Atıcı Izgara Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı.
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 7-8 adet manta
• 1 avuç dereotu
• Tuz ve baharatlar

Ödem Atıcı Izgara Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantar,kabak,biberleri doğrayalım.
2. Önce mantarları derin bir kaseye aktaralım.
3. İçine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı tuz ve baharatlar ekleyip iyice harmanlayalım.
4. Daha sonra yanmaz yapışmaz tavada veya tost makinesinde ızgara şekilde kısık ateşte pişirelim.
5. Biraz piştikten sonra kabak,biberleri de aynı şekilde yapıp mantarların üzerine aktaralım.
6. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
7. Izgara şeklinde olduğunda altını kapatalım.
8. Diğer yandan dereotunu doğrayalım ve tüm malzemeleri karıştıralım.Yanında yoğurt ile harika bir akşam yemeği oldu.Afiyet olsun :))

Not:Bu tarifi Dilara Koçak’tan ilham alarak yaptım*

Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)