Oğlumun Şirin Baba Pudingi

Oğlumun Şirin Baba Pudingi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3.5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 2.5 yemek kaşığı soğuk sıkım yaban mersini özü (Mavi renk için)

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Oğlumun Şirin Baba Pudingi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye süt, şeker, nişasta ve unu alalım. Koyulaşıp göz göz olana kadar pişirilir.
2. Koyulaşınca altı kapatılıp margarin ve vanilya eklenir.
3. Kaselere muhallebinin yarısı paylaştırılır.
4. Kalan yarısına yaban mersini özü eklenip çırpılır. Beyaz muhallebilerin üzerine paylaştırılır.
5. En son hindistan cevizi ile süslenir.Afiyet olsun.