Oğluşumun Çilekli Muhallebisi

Oğluşumun Çilekli Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet çilek
• 1 su bardağı su
• 1 kaşık pirinç unu
• 1 kaşık irmik
• 1 tatlı kaşığı bal yada pekmez
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 2 parça ceviz içi

Oğluşumun Çilekli Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Su pirinç unu, irmik ve ceviz içi tencereye konulup kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir 1-2 dakika kaynadıktan sonra blendıra vurulur tekrar ocağın üzerine alınıp cam rendeden geçirilen çilekler bal ve tereyağ eklenip 1 dakika daha kaynatılır. Muhallebimiz hazır. (1 yaşından küçük olanlar bal yerine pekmez kullanabilir)