Oklavasız Ve Tüm Püf Noktaları İle Tek Beze İle 40 Kat Dilber Dudağı Baklava (Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Nefis ve çook pratik bir baklava hazırlama için kolları sıvadık mı sevgili hanımlar. Haydi başlayalım. İlk önce şerbetimizi güzel bir kıvamda pişirelim ve hazır bir kenarda bekletelim ve hamuru hazırlamaya geçelim.

Nefis ve çook pratik bir baklava hazırlama için kolları sıvadık mı sevgili hanımlar. Haydi başlayalım. İlk önce şerbetimizi güzel bir kıvamda pişirelim ve hazır bir kenarda bekletelim ve hamuru hazırlamaya geçelim.

Oklavasız Ve Tüm Püf Noktaları İle Tek Beze İle 40 Kat Dilber Dudağı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 40 gr tereyağı veya margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3,5 su bardağı un (Bardak 200 ml)
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 1 dilim limon (şerbet koyu kıvamlı olmalı)

Üzeri için;

  • 150 gram tereyağı veya margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Açmak için;

  • 400 gramlık 1 paket nişasta

Arası için

  • İstediğiniz kadar ceviz+fındık
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Oklavasız Ve Tüm Püf Noktaları İle Tek Beze İle 40 Kat Dilber Dudağı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta+tereyağı+sıvı yağ+yoğurt+sirke hepsini kabın içerisine alalım ve iyice çırparak birbirine karışmasını sağlayalım.
  2. Karışımın üzerine un ilave edelim 1 paket kabartma tozu katalım.
  3. Hamuru yoğurmaya başlayalım. Özleşinceye dek yoğurduğumuz hamurun üzerine bir kapak kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
  4. Baklavamızda kullanacağımız yağı eritmeye geçtik ocağımızda 150 gram tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağı eritelim ve onu da hazır bekletelim.
  5. Dinlenmiş olan baklava hamurumuzu masanızın üzerine alalım ve açmaya başlayalım. Hamuru açmak için nişasta kullanıyoruz unutmayalım.
  6. Hamuru açarken dilerseniz elinizle büyütebilirsiniz dilerseniz merdane ile kolayca açabilirsiniz çok elastik yumuşacık bir hamur elde ettik. Tek beze halinde hamuru genişçe açıyoruz.
  7. Hamuru katlamaya geçelim arkadaşlar. Katlama yaparken hamurun her tarafına bolca nişasta serpmeyi unutmayın. Bol bol serpin ki baklavamız kıyır kıyır olsun. Evet kare form vererek hamuru katlayın.
  8. Sonra karenin uçlarını içe katlayın ve tekrar diğer uçları katlayın en sonunda ise elinize alın yuvarlatın ve kabın içerisine tekrar alın.
  9. Üzerini nişasta ile kaplayın ve bir kapak ile kapatın burada da 10 dakika dinlendiriyoruz.
  10. Artık baklavamızı tepsi için hazırlığa geçiyoruz.
  11. Hamur yumuşacık ve kolayca açılabiliyor. Bolca nişasta serperek hiç bastırmadan genişçe hamuru açalım. Açtığımız hamuru yeterince incelttikten sonra ortadan ikiye keselim.
  12. İkiye ayırdığımız hamurun üzerine bolca ince kıyılmış ceviz serpelim ve 4 parmak kalınlığında olacak şekilde katlayalım.
  13. Katlanmış hamuru yuvarlak bir aparatınız varsa onunla yoksa bir çay bardağı ile yarım ay olacak şekilde keselim. Ve tepsiye sık sık dizelim.
  14. Tepsiye dizdiğimiz dilber dudağı tatlı hamurların üzerine erittiğimiz tereyağını dökelim ve artık fırına gidelim. 150 derecelik fırında ağır ağır 40 -50 dakika pişirelim kızardığında fırından alalım. Görünüşüne bayılacağınız bir tatlı bu arkadaşlar lezzeti ise nefis.
  15. Şerbetimiz ılık, hamur sıcak iken artık şerbeti dökelim ve iyice içine çeksin. Ve afiyetle yiyin. Tarifimin tüm püf noktalarını ve yapılış aşamalarının tüm detaylarını videomda bulabileceksiniz videomuzda alt yazı ile Türkçe ve dilediğiniz dilde çevirerek izleyebilirsiniz.

Oklavasız Ve Tüm Püf Noktaları İle Tek Beze İle 40 Kat Dilber Dudağı Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Oklavasız Ve Tüm Püf Noktaları İle Tek Beze İle 40 Kat Dilber Dudağı Baklava (Videolu) 14.11.2020 21:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.03.2024 12:20 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Kadayıflı Burma Baklava Tarifi

Cevizli Kadayıflı Burma Baklava

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Dilber Dudağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Dilber Dudağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

16 Kişi ve üstü kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi

Baklava Tadında Muhallebi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soğuk Baklava Tarifi (videolu)

Soğuk Baklava Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Dilber Dudağı Tarifi

Dilber Dudağı Tarifi

16 Kişi ve üstü kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vişneli Turta (Muffin Kalıbında Vişneli Tart) Tarifi

Vişneli Turta (Muffin Kalıbında Vişneli Tart)

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kivi Rüyası Tarifi

Kivi Rüyası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Dolgulu Milföylü Rulolar Tarifi

İçi Dolgulu Milföylü Rulolar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soslu Et Tarifi

Soslu Et

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte) Tarifi

Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Yasemin Çiçeği Bakımı ve Tüm Püf Noktaları Tarifi
Yasemin Çiçeği Bakımı ve Tüm Püf Noktaları

Zarif, Mis Kokulu Yasemin Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Yasemin çiçeğinin geceleri açması onu destansı hikayelerin başrolü…

Kestane Nasıl Pişirilir? Püf Noktalarıyla Tüm Pişirme Teknikleri Tarifi
Kestane Nasıl Pişirilir? Püf Noktalarıyla Tüm Pişirme Teknikleri

En Kolay Kestane Pişirme Yöntemleri Eskiden kış ayları gelince odun sobalarının üzerinde közlenen kestaneler, günümüzde…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif Tarifi
Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif

Şifalı, lezzetli çorbalar ve yemeklerin mutfak sırrı tavuk suyudur. Tek başına tavuğun (özellikle kemikli yerleriyle…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif Tarifi
Konserve Hazırlama Rehberiniz! Tüm Püf Noktaları – Denenmiş 12 Tarif

Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri