Okul Beslenmesi İçin Muhteşem Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
Bir kalıbın içine su şeker ve mayayı alıp karıştıralım, daha sonra tuz yağ ve unu karıştırıp yoğuruyoruz.
Yoğurulan hamuru 15 ila 20 dakika arası dinlendirip bezelere ayırıyoruz.
Bezeledikten sonra 20 dakika daha dinlendiriyoruz.
Bezeleri elimizle biraz genişletip bir 3-4 defa katlayarak şekil veriyoruz.
Oval şeklinde olacak yanlar biraz daha sivri bir şekilde daha sonrasında suya ve susama batırdıktan sonra tepside 45 dakika dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Ekmeğimiz soğuduktan sonra içine sucuk kaşar peynir veya beyaz peynir ,domates, biber istediğimiz şekilde sandiviçler hazırlayabiliriz.