Okula Hazır Dereotlumuz

Okula Hazır Dereotlumuz Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta(sarısı dışına)
• 2 paket kabartma tozu
• 300 gram lor(ama bu biber içine doldurulandan krema gibi olan lordan) ya da en ucuz beyaz peynirden
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 4 – 5 dal taze nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un
• Çörek otu

Okula Hazır Dereotlumuz Tarifi'nin Yapılışı

Gece gece anne yarın okulda kahvaltı var öğretmenimiz de katılacak bir şeyler yaparmısın diyen kuzumun sesi ile uyandım, kuzum dediysem aşçılık son sınıfa giden oğlum😊😊 eee o saatte ne olur evdeki malzemeyle giriştik otlumuza😊 Önce loru, yeşillikleri,yoğurt ,sirke ,sıvı yağ, tuz, yumurta aklarını harmanladım, sonrada unu eledim, kontrollü kulak memesi ele yapışmayan ama yumuşak yani tüm malzemeyi harmanladık yuvarladık tepsiye dizip yumurta sarısını ve çörek otunu koyduk verdik fırına 170 derecede kontrollü pişirdik yanlışlıkla kullanılan nane de değişik oldu 😊(ben maydanoz dereotu ve naneyi buzluk poşetinde difrize koyuyorum uykulu olunca da bu çıktı)