- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/okuz-borek/
Öküz Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 4 su bardağı un
- 1 su bardagı ılık su
- 1 yumurta
- Tuz
İçi için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
https://www.nefisyemektarifleri.com/okuz-borek/
Hamur için;
İçi için;
Biz tatarlar buna öküz börek deriz. Genel olarak ne denilir bilmiyorum. Kayseri mantısına inat oldukça büyüktür. Hamurumuzu yapıyoruz. İç harcımızı hazırlıyoruz. Hamuru 4-5 parça bölüyoruz ve açıyoruz. Açtığımız hamuru çay bardağı yardımıyla daire şeklinde kesiyoruz. İçine harcı koyup yarım daire şeklinde kapatıyoruz. Sıcak suya atıp yaklaşık 10 dk pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tek Öğün Beslenme Diyeti (OMAD) Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenme programları, her kişi için özel olarak…
Tavuk ve kırmızı ete çok yakışan bir sebze biliyoruz: Mantar. Ana yemeklerin yanına yapmayı en…
Dengeli Beslenmek İçin Ara Öğünde Ne Yenir? Birçok uzmanın önerdiği ara öğün, sağlıklı beslenme ve…
Kanser, Migren, Epilepsi ve Diyabete Doğal Reçete Ökse Otu Santalaceae familyasına dahil olan ökse otu,…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Merhaba elinize sağlık Zeynep hanım adı büyük olduğu içinmi öküz denmiş
🤔 emin değilim .başka nedenide olabilir.
Çocukluğumun tadı biz de tatarız ve annem babaannem çocukluğumda yaparlardı annem hala yapar. Biz D mantı da diyoruz kendi aramızda😎😋
adı niçin böyle 😀
Büyük olduğu için galiba 😂