Aslında tadı guzel oldu ama taze yufka ıle yapmak gerek ben evdeki kalan ıle yaptım. Kurbandan kalan kavrulmuş kıyma ve Maydanoz ile iç hazırladım. Ancak sos fazla geldi. Kıyma ıle yapılacaksa sut tarıftekınden bıraz azaltılıp yarım çay bardağı soda eklenebilir. Ya da sadece sut. Yoğurt peynirlı olanda guzel olur ancak patates kıyma ıspanak vb de sut kullanılmalı.. Çok pratik tarıf teşekkürler