- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/olcusunde-kisir/
Ölçüsünde Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur (kısırlık)
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytinyağ
- Marul
- Taze nane
- Dereotu
- Taze soğan
- Kırmızı koz biber
- Salatalık
- Domates
- tuz
- Fesleğen
- Kimyon
- Karabiber
- Sumak
- Limon ya da nar ekşisi
Sıcak suyu koyduktan sonra ne kadar bekliyoruz acaba
Şişene kadar
suyunu olduğu gibi çekiyor zaten Özge hanım ben akşamdan yaptım dolaba koydum sabah yağ soganini ve yesilliklerini kattım tadında bi değişim olmadi
domates ve salata kisiri sulandiriyor ben pilav gibi tane tane seviyorum
Cigdem Hanimcim hiç sulanmadi ama tercih meselesidir :)