Omaç (Yöresel Lezzet)

Omaç (Yöresel Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 3 adet yufka ekmeği
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Omaç (Yöresel Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını geniş yayvan bir tavaya alıp kokusu çıkana kadar eritelim.
2. Yufka ekmeğini küçük küçük istenilen şekilde parçalara ayıralım.
3. Küçük parçalar haline getirdiğimiz yufkaları tavaya katalım.
4. Yaklaşık bir iki dakika ara sıra karıştıralım.
5. Yumurtaları geniş bir kasede tuzunu kattıktan sonra bir çatal yardımıyla iyice çırpalım.
6. Yufkalar tereyağını iyice çektikten sonra çırpılan yumurtayı katalım.
7. Bir iki dakika kadar yumurtası da pişene kadar ara sıra karıştıralım. ( Biz yumurtası biraz cıvık seviyoruz. Siz damak zevkinize göre istediğinin kıvama gelene kadar pişirebilirsiniz. 😉)

İşte hepsi bu kadar 🤞😉

Şimdiden deneyecek olan herkese kolay gelsin 🤗🙆‍♀️

Birbirinden lezzetli bir o kadar da pratik tarifler için takip te kalın Allah’a emanet olun 🤞😉🤗