Nefis Şekerparem (Lezzeti Şahane Çatlayan Şekerpare Tarifi)

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Nefis Şekerparem (Lezzeti Şahane Çatlayan Şekerpare Tarifi) İçin Malzemeler

250 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
5 yemek kaşığı irmik
4 yumurta(ikisinin sarısı üzerine)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
5 su bardağı un(Un kalitesine göre değişebilir)

Şerbeti için;

5 su bardağı şeker
5 buçuk su bardağı su
Yarım limon suyu

Nefis Şekerparem (Lezzeti Şahane Çatlayan Şekerpare Tarifi) Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba😊Herkes şekerpare yemeyi seviyordur😊Benim gibi olanlar hem yapmayı hem yemeyi seviyordur😊Çünkü şekerpare hem bi o kadar kolay hem bi o kadar da lezzetli olan tatlıdır😊Şekerpareyi yapmak isteyenler veya şekerpareyi tutturamayanlar bu tarifim tam size göre😊Hadi bakalım malzemeleri hazırlayıp yapmaya başlayın😊

Öncelikle şerbeti yapmak için şekeri suyu ve limon suyunu ocağa alıp kaynatın.
Kaynamaya başlayınca 2 veya 3 dk kısık ateşte kaynatın.
Daha sonra ocaktan alıp soğuması için kenara indirin.
Şimdi ise hamurumuz için un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Daha sonra kabartma tozunu ekleyin.
Unu yavaş yavaş ilave edin.
Yumuşak bir hamur olması gerekiyor şerbetin iyi çekilebilmesi için.
Hamurumuz hazır olunca ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlanmış borcama veya tepsiye dizin.
Hamur bitene kadar bu işlemi yapın.
Bu ölçülerle 2 orta boy tepsi yaptım ben.
Dilerseniz yuvarlak yapıp üzerine yumurta sürdükten sonra ortasına fındık yerleştirin.
Yada uzunlamasına şekil yapıp üzerine yumurta sürdükten sonra çatalla çizik atabilirsiniz. Bu sizin tercihiniz.
Ben ikisinden de yaptım fotoğraflarda görebilirsiniz.
Tepsiyi hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Ben davul fırında pişirdiğim için 20 -25 dk piştiler.
Normal fırınlarda bu değişebilir.
Piştikten sonra fırından çıkarın.
İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti üzerine döküp üzerini tepsi ile kapatın ve 5 dk bekleyin.
Daha sonra şerbeti çekince servis edebilirsiniz.

Not:Ben piştikten sonra başka tepsiye tek tek alıp öyle şerbeti döktüm.
Daha sağlıklı olur diye düşündüm.
Ayrıca tarifimdeki irmik miktarını arttırıp unu azaltabilirsiniz.
Bu şekilde yaparsanız çıtır bir tatta olacaktır. Bilginize.

Afiyet olsun 😊😊

Nefis Şekerparem (Lezzeti Şahane Çatlayan Şekerpare Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Benim Mutfağım♾ @suskungozler

Şikayet Et

Tarifime fotoğraf attığınız için teşekkür ederim @Şevval’den lezzetler😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Kübranın Mutfağı @torun63

Şikayet Et

ellerinize saglik cok güzel görünüyor mutlaka deneyecegim ve foto atarim size 😊
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- Benim Mutfağım♾ @suskungozler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Kübra hanım 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Şanlı'nın Mutfağından.. @Abdulkadir_Sanli

Şikayet Et

Ellerinize sağlık enfes görünüyor afiyet olsun size 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Benim Mutfağım♾ @suskungozler
  
  Şikayet Et
  
  sağolun teşekkür ederim😋😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
HATİCE ŞANLI @yusufeskiler

Şikayet Et

Bende sizin gibi hem yapmayı hem yemeyi seviyorum Ömrüm Hanım😍
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Benim Mutfağım♾ @suskungozler
  
  Şikayet Et
  
  😍😄
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- Benim Mutfağım♾ @suskungozler
  
  Şikayet Et
  
  Tarifime fotoğraf attığınız için teşekkür ederim @sibel kaya😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce